Brauerei "Im Kessel der Legenden" Verleih von Elektrofahrrädern
Tarifs
Horaires
Dégustation en terrasse
Die Taverne
Au Cauldron des Légendes empfängt Sie das ganze Jahr über in seiner Brasserie im Herzen des Pays des Collines in Ellezelles.
Seminare
Der Legendenkessel verfügt über einen Seminarraum, zögern Sie nicht, auch Ihre Bankette, Hochzeiten, Tagungen, Geburtstage zu organisieren...
Willkommen im Herzen der Brasserie des Légendes, Brasserie Quintine. Hier ist eine kurze Zusammenfassung seiner Geschichte. Nach der Restaurierung seines Bauernhauses verwirklichte sich Philippe Gérard seinen Herzenswunsch: eine eigene Brauerei zu gründen. 1993 kam Quintines erstes Gebräu, um die Geschmacksknospen zu erfreuen.
Kurz vor der Pension beschließt er, seine Brauerei an Pi zu übergeben Erre und Vinciane Delcoigne.
Der Brasserie Quintine eröffneten sich neue Horizonte, die Brasserie des Légendes war geboren. Bei der Übernahme wurden viele Investitionen getätigt: Flaschenabfüllraum, Wachraum, Fassraum, ... Der Sudraum erlaubt 2 bis 3 Sude à 15 hl pro Tag. Der Gärraum umfasst 2 Tanks mit 65 hl und der Wachraum 5 Tanks mit 45 hl. Der Abfüllraum hat eine Kapazität von 3000 Flaschen pro Stunde.
Schöne Entdeckung!