Cervejaria "No caldeirão das lendas" aluguel de bicicletas elétricas
Tarifs
Horaires
Dégustation en terrasse
a taberna
Au Cauldron des Légendes recebe você durante todo o ano em sua brasserie no coração do Pays des Collines em Ellezelles.
Seminários
O caldeirão das lendas tem uma sala de seminários, não hesite em organizar também os seus banquetes, casamentos, reuniões, aniversários...
Bem- vindo ao coração do local de degustação da Brasserie des Légendes, a Brasserie Quintine. Aqui está um breve resumo de sua história. Após a restauração de sua casa de fazenda, Philippe Gérard realizou seu maior desejo: montar sua própria cervejaria. Em 1993, a primeira bebida da Quintine veio para deliciar as papilas gustativas.
Perto da pensão, ele decide entregar sua cervejaria para Pi Erre e Vinciane Delcoigne.
Novos horizontes se abriam para a Brasserie Quintine, nascia a Brasserie des Légendes. Muitos investimentos foram feitos durante a aquisição: sala de engarrafamento, sala de guarda, sala de cubas, ... A sala de fermentação permite 2 a 3 infusões de 15 hl por dia. A sala de fermentação inclui 2 tanques de 65 hl e a sala de guarda 5 tanques de 45 hl. A estanteria tem capacidade para 3.000 garrafas por hora.
Bela descoberta!